TANDIR Gevreği Yapılışı

Bütün malzemeler yoğurulup hamur yapılır ve mayalandırılır. Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp uzun çubuklar yapılır

BRUSCHETTA Yapımı

Buğday unu, bitkisel yağ, su, isteğe göre kurutulmuş sarımsak tozu veya kurutulmuş domates veya zeytin, kekik fesleğen,

Konya Gevreği Yapılışı

Gevrek Konya’da ara öğünlerde çayın yanında yeniyor. Adı gibi gerçekten gevrek ve kıtır kıtır.mis gibi tereyağ kokusuyla alışkanlık yapabilir. Alışkanlık yapacağı konusun da oldukça ciddiyim.